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疫情之下,突顯生態環境與食品安全之重要性

發布日期:2020-02-25  瀏覽次數:919

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        2020年春節期間,一場突入其來的病毒席卷中華大地,武漢作為重災區,災情不斷告急。然而,在黨中央、國務院的堅強領導下,全國人民眾志成城,廣大醫護人員和社會各界不斷馳援武漢,他們上演著“最美逆行者”的時代贊歌。時下,新型冠狀病毒已處于總攻階段,我們已經看到了勝利的曙光。

保護野生動物

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        眾所周知,病毒的爆發必然有它的因果關系,回看2003年爆發的“非典”,源頭就是食用野味,2019年爆發的新冠病毒起因也是華南海鮮市場野生動物的販賣,歷史悲劇的重演,就是人們對“健康、天然、有機”食品的誤解。
        野生動物≠天然食品,許多人不光認為野生動物是一種難得的美味,還相信它們對人體有著重要的滋補功能,更有甚者,看到“野生”就想到“天然”,公然宣稱“野味都是綠色天然食品,無毒無害,一吃治百病”。
        國家衛建委曾嚴肅指出:“野生動物不是綠色食品”。同時,野生動物在大自然環境中生存和繁衍的過程中,也存在生老病死,也會感染一些形形色色的病毒,而這些病毒,人類未必對其有抵抗力,正如這次的新型冠狀病毒。

        強盛科技再強調一下,食用野生動物真不安全!那么怎樣吃才安全?

以生態水產品為例

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生態養殖原理

        生態養殖采取“促進生產者,改革消費者,強化分解者”的基本理念,保持生態系統的平衡。
        促進生產者——栽培和保護水生植物(或高等藻類),通過光合作用,將營養鹽轉換吸收。
        改革消費者——堅持“以水養漁,以漁凈水”的觀念,改革養殖模式,實施混養、稀養。
        強化分解者——利用微生物制劑,使水體和底泥中的有益微生物數量增加,將大量的有機物分解成無機鹽。

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藻、菌營養平衡

        運用生態動保養殖構建和諧生態關系
        水體生態平衡由菌相平衡和藻相平衡決定,科學的水質管理方式是定期向水體補充益生菌和有益藻調節菌相和藻相平衡,生態養殖就是通過人為投放藻菌來調節水質,保障水體的生態平衡,使養殖動物處于良好的生長環境,從而提升水產養殖效益。

        助力政府,保障食品安全與生態環境改善
        “民以食為天,食以安為先”食品安全既關系人民健康和國計民生,又是全國安全的組成部分,如不能保障食品安全,勢必引發引發國家和民族的災難,可見食品安全乃社會民生的重中之重,如何保障食品安全成為了當務之急。
        中共中央總書記習近平對食品安全工作作出重要指示強調,確保食品安全是民生工程、民心工程。

        江西強盛科技有限公司創始人匡新生在生態水產養殖與水生態修復領域深耕30余年,致力于讓百姓吃上無毒、無抗生素、無添加劑的天然養殖食品,通過與中科院印遇龍院士團隊、江西省科學院微生物研究所,南昌大學、江西農業大學等權威科研院所合作,開發出了有益藻、菌智能光生物反應器(用于培養高純度有益藻菌);好氧—厭氧高效固態發酵裝置(用于生產替代抗生素飼料);內循環厭氧罐(畜禽糞污、水產養殖尾水等有機廢水高效處理裝置)等專利設備。

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        通過推廣使用該設備,既能夠從源頭把控養殖食品的食用安全,更能夠將其運用到水環境生態治理當中,通過“控源截污、內源治理”等生態修復技術有效治理黑臭水體與富營養化水體。

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